mit 2-Haubenkoch Georg Essig
Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr ) erhältlich.
Autoplay
Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr) erhältlich.
Vom perfekten Teig über die wichtigsten Nudelformen bis hin zu Gerichten, die dich begeistern werden.
In diesem Kurs beschäftigt sich Haubenkoch Georg Essig mit der perfekten Zubereitung von Pasta. Dabei zeigt er dir von den Basics bis hin zu speziellen Rezepten seine Fertigkeiten – und das wird sich lohnen! Denn gekaufte Nudeln sind mit den selbstgemachten nicht vergleichbar. Den echten Genuss wirst du erst entdecken, wenn du dich auf diese Leidenschaft einlässt und vom Teig bis zum letzten Feinschliff deine eigenen Pastakreationen zauberst.
Wenn du Pasta lieber von Hand machen möchtest, schau dir unseren Kurs Handgemachte Pasta an.

Mit dem Kurs bekommst du das Begleitheft mit allen Infos und Rezepten – zum Lesen am Bildschirm und zum Ausdrucken. Hier kannst du vorab in die Vorschau schauen.
Vorschau als PDF herunterladen
2-Haubenkoch
Georg Essig führt schon seit Jahren erfolgreich das Haubenrestaurant Essig’s in Linz. Zudem hat er bereits über 1000 Kochkurse gehalten und gibt sein Wissen nun erstmals auch online weiter.
Diese Webseite benutzt Cookies. Wenn du die Webseite weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.