mit Patissier Marco D'Andrea
Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr ) erhältlich.
Autoplay
Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr) erhältlich.
Wenn du das nächste Mal deine Freunde einlädst, kannst du sie ganz besonders verwöhnen – mit einer richtig tollen Tea Time! Marco zeigt dir, wie du eine abwechslungsreiche, moderne und vor allem köstliche Tea-Time-Tafel bestückst.
Dazu gehören Klassiker wie Konfitüren, Scones und Sandwiches und süße Highlights wie Erdbeer-Vanille-Törtchen, Cup Cakes und Windbeutel. Aber auch herzhafte Kreationen, wie in Orangenvinaigrette marinierter Chicorée oder ein Lachs-Sashimi mit Nussbutter-Vinaigrette, dürfen nicht fehlen. Der größte Hingucker ist aber wohl die Red Velvet Cake.
Lass dich von Marco und seinen Kreationen inspirieren und mach dir deine eigene Tea Time!

Mit dem Kurs bekommst du das Begleitheft mit allen Infos und Rezepten – zum Lesen am Bildschirm und zum Ausdrucken. Hier kannst du vorab in die Vorschau schauen.
Vorschau als PDF herunterladen
Patissier
Marco ist gelernter Koch, seine Leidenschaft für Süßes hat ihn aber in die Patisserie verschlagen. Im Fontenay in Hamburg verwöhnt er die Gäste mit seinen Kreationen und seiner Tea Time. 2020 wurde er vom Gault Millau zum Patissier des Jahres gekürt.
Diese Webseite benutzt Cookies. Wenn du die Webseite weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.